Веганские круассаны с шоколадом

Классический французский завтрак в новом шоколадном воплощении. Попробуйте

круассаны по рецепту bob и почувствуйте пользу каждого ингредиента.

Чтобы приготовить 8 порций шоколадных круассанов, вам понадобится:

• 2 упаковки дропсов или 2 плитки полезного фундучного шоколада bob
• 1 стакан воды
• 3 стакана пшеничной муки
• 0,5 стакана кокосового масла
• 5 столовых ложек натурального подсластителя (кленовый сироп / сироп

топинамбура / сироп агавы / сироп цикория / кокосовый или тростниковый сахар

/ стевия / эритрит)

• 1,5 чайные ложки сухих дрожжей

Способ приготовления:

• Налейте воду в миску, добавьте дрожжи и сахар, медленно перемешайте и

оставьте на 10 минут.

• Затем погрузите в миску муку и масло, чтобы тесто получилось эластичным.
• Раскатайте из теста круг и нарежьте 8 равных треугольников.
• На широкую сторону каждого из треугольников выложите дропсы или

нарезанный фундучный шоколад bob.

• Закрутите каждый треугольник, начиная от широкого края.
• Выпекайте шоколадные круассаны 20 минут в духовке, разогретой до 200

градусов.

• Не забудьте опубликовать фото круассанов в Instagram с отметкой нашего

аккаунта @bob_rawchocolate и хештегом #завтраксbob и получите приятную

скидку!