Чтобы приготовить полезный десерт, вам понадобится:
● 2 стакана отварного нута
● 2 плитки или 2 упаковки дропсов из темного шоколада bob «Фундук»
● Стакан растительного молока
● 3-5 столовых ложек кокосового масла
● Натуральный подсластитель (кленовый сироп / сироп топинамбура / сироп агавы / сироп цикория / кокосовый или тростниковый сахар / стевия / эритрит) – по вкусу
● Корица и мускатный орех – по желанию
Способ приготовления:
- Растопите полезный шоколад bob на водяной бане и хорошенько промойте уже отварной нут.
- Погрузите в чашу блендера нут, масло, подсластитель и растопленный шоколад. Взбивайте постепенно, добавляя растительное молоко – должна получиться гладкая шоколадная масса без комочков.
- Обязательно попробуйте готовый хумус – по желанию добавьте подсластитель и специи.
- Переложите хумус в десертные вазочки и уберите в холодильник на 20 минут.
- Не забудьте опубликовать фото веганских сладостей в Instagram с отметкой нашего аккаунта @bob_rawchocolate и хештегом #завтраксbob и получите приятную скидку!