Согласно исследованию генетического центра Genotek, 48% россиян имеют
склонность к непереносимости молочных продуктов. Связано это с отсутствием, либо
нехваткой лактАзы – фермента, который расщепляет лактозу в тонком кишечнике. С
какими симптомами сталкивается почти половина жителей нашей страны и чем
заменить молоко мы узнаем из этой статьи.
Справка: В Северной Америке, Юго–Восточной Азии и Африке непереносимость
лактозы встречается в 70–100% случаев среди населения. Исключением являются
жители стран Северной Европы – за долгие годы употребления молочных
продуктов организм адаптировался и «научился» расщеплять лактозу.
Как понять, что организм отвергает молочные продукты:
Молоко является источником ряда витаминов и минералов, необходимых для
ежедневного потребления. Безусловно, удобно получать все и сразу, но есть и
обратная сторона медали. Высыпания на коже, вздутие, расстройство желудка и даже
тошнота – именно такие симптомы сопровождают при непереносимости лактозы.
Гастроэнтерологи отмечают, что в некоторых случаях, например, при дисбактериозе,
возможно общее недомогание и даже мигрень.
Если вы обнаружили такие симптомы, то необходимо обратиться к врачу.
Справка: непереносимость лактозы чаще встречается у взрослых, нежели у детей.
В редких случаях люди сталкиваются с врожденным отторжением молочных
продуктов. Как правило, непереносимость приобретается со временем. Есть
несколько факторов, которые ускоряют этот процесс: перенесенные кишечные
инфекции, иммунные и воспалительные процессы.
Чем заменить молоко:
В настоящее время есть огромное множество полезной и безопасной для здоровья
альтернативы продуктам животного происхождения. Растительное, кокосовое, соевое,
миндальное – лишь малая часть разновидностей молока на рынке. Химический состав
этих продуктов приятно удивит – изобилие минералов и витаминов в купе с
благоприятным воздействием на организм.
Компания bob ориентируется на всех, кто заботится о своем здоровье и предлагает
полезную альтернативу промышленным сладостям. В составе нашей продукции не
найти ГМО, усилителей вкуса и молока животного происхождения. Только
натуральные продукты и вкус, знакомый с детства, но в новом воплощении.
* Более подробно узнать о полезных сладостях можно в каталоге