Соленая карамель в новом и полезном исполнении. На кокосовом молоке
Нельзя просто так пройти мимо этого кондитерского шедевра. Попробовав хоть одну ложечку этого лакомства, вы уже не сможете остановиться, поэтому советуем брать с запасом.
В традиционно рецепте соленой карамели используется рафинированный сахар, сливочное масло и сливки. А как же быть тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой и не ест обычный сахар-рафинад? А тем, у кого аллергия на лактозу? Или может быть вы придерживаетесь Vegan питания?
Выход есть! Наша соленая карамель имеет уникальный и полезный состав. За основу натурального десерта мы взяли кокосовое «молоко». Продукты из мякоти кокоса богаты витаминами и незаменимыми для человека жирными кислотами.
Кокосовое «молоко» имеет огромный запас витаминов и минеральных веществ: A, B, C, калий, магний, железо, цинк, фосфор и клетчатку.
«Молоко» из кокоса способствует нормализации функций ЖКТ, снижает холестерин и укрепляет иммунитет.
В нашем рецепте сахар-рафинад заменил выпаренный тростниковый сок. В нем сохранены все витамины и минералы, а также отсутствуют химические добавки, благодаря щадящему способу обработки А солёную нотку в нашу карамель внесла розовая гималайская соль, которая является самой чистой во всем мире. Она добывается вручную и не подвергается обработке, что сохраняет не природные свойства. Гималайская соль очищает организм от шлаков и токсинов, не задерживает жидкость, выделяет ионы, которые разрушают вредные молекулярные связи.
Команда bob заботится о том, чтобы наши десерты приносили пользу здоровью и вносили тепло в ваши чаепития.