и не является новомодным трендом. Матча действительно несет в себе
очень много полезных свойств.
Листья, которым предстоит стать зелёным чаем матча, отводится отдельная роль в тени.
Там они созревают медленнее, но при этом набираются большим количеством аминокислот.
Теанин, катехин и галлат эпигаллокатехин отвечают за полезные свойства чая матча.
Теанин является природным антидепрессантом и успокоительным средством.
Катехин — очень сильный антиоксидант, который работает на омоложение организма,
борется со свободными радикалами и является мощным щитом в защите
от рака кожи и молочных желёз.
Галлат эпигаллокатехин снижает уровень сахара в крови и работает как антибиотик.
Матча содержит витамины А, Е, С, К, витамины группы В, кальций, цинк, железо,
калий, йод, магний. Если перечислять все полезные этого компонента,
то не хватит места в нашем блоге.
А еще употребление такого чая благотворно влияет на когнитивные функции,
стимулирует работу мозга, улучшает память и концентрацию внимания.
Можно бесконечно продолжать список полезных качеств зелёного чая матчи, но лучше всего включить в свой рацион немного наших полезных сладостей с добавлением этого ингредиента:
Шоколад "Матча",
Дропсы из шоколада "Матча",
Шоколад с матчей "Изюм, арахис и воздушные злаки".
Выбирайте свой или возьмите сразу все!