Какао масло

Натуральное масло какао холодного отжима премиум качества, произведенное из сорта какао-бобов Nacional Fino de Aroma из Эквадора. Какао-масло – основа настоящего шоколада, дает десерту характерный аромат с легкими медовыми и карамельными оттенками.

Какао-масло подходит для приготовления натурального шоколада, кондитерских изделий, выпечки и других продуктов. Оно твердое, но начинает плавиться при температуре выше 21 градуса. Масло какао способно повышать иммунитет: это отвечает танин – антиоксидант, который подавляет вредные бактерии и помогает бороться с простудными заболеваниями.